Bahan:
500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
125 ml minyak goreng
1 sdt garam
1 bh jeruk limau
Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung
Bumbu:8 bh cabai merah, bakar
4 bh cabai rawit merah, bakar
5 btr bawang merah, bakar
5 btr kemiri, bakar
2 sdt terasi, bakar
1 bh jeruk limau/jeruk nipis
Cara Membuat:
Haluskan bumbu dan campur dengan minyak goreng, garam dan jeruk limau.
Tata kangkung rebus dalam wadah saji dan siram dengan sambal.
Hidangkan pelecing kangkung dengan ayam bakar atau ayam goreng dan nasi hangat.
Selamat mencobaĆ Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung[2], jangan lupa coba juga resep masakan lainnya.
Posted by bela aja, Published at 09.37
References
- ^ Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung Istimewa Sendiri (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
- ^ Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/07/resep-dan-cara-membuat-pelecing.html