Resep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP CARA MEMBUAT KENTANG BAKAR SATE.Bahan Kentang:
300 gram kentang, dikupas, dikukus, dihaluskan
1 butir telurÂ
1 sendok makan margarinÂ
1/2 sendok teh garamÂ
1/4 sendok teh merica bubukÂ
1/2 sendok teh pala bubukÂ
Bahan Daging:
250 gram daging gilingÂ
100 gram ayam gilingÂ
25 gram tepung rotiÂ
1 kuning telurÂ
1 sendok makan bawang merah goreng, diremahkan
3/4 sendok teh garamÂ
1/4 sendok teh merica bubukÂ
Bahan Olesan (Aaduk Rata):
2 sendok makan margarinÂ
2 sendok makan saus tomatÂ
4 sendok makan kecap manisÂ
1/2 sendok makan kecap inggrisÂ
1/2 sendok teh garamÂ
1/4 sendok teh merica bubukÂ
1/4 sendok teh gula pasirÂ
Cara Pembuatan:
Kentang:
- Campur kentang, telur, margarin, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk lonjong diameter 2 cm panjang 10 cm. Sisihkan.
Daging:
- Campur daging giling, ayam giling, tepung roti, kuning telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Cara Memasak:
- Pipihkan pada plastik. Letakkan kentang di tengah. Gulung asal menangkup. Bungkus. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
- Tusukkan sebuah sumpit pada daging.
Panggang sambil dioles bumbu hingga kecokelatan
Artikel Terkait : Resep Kue
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ RESEP CARA MEMBUAT KENTANG BAKAR SATE (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/12/resep-cara-membuat-kentang-bakar-sate.html