Cara Membuat Strawberry Cheese Cake Rendah Lemak sangatlah mudah dan tidak serumit membaca namanya. Cukup membutuhkan waktu kira-kira 10 menit saja. Berbeda dari resep Strawberry Cheese Cake [1]sebelumnya, yang ini Low-Fat alias rendah lemak atau tidak membuat badan gemuk tentunya jika sesuai porsi ya. Jadi siapa takut menikmati Cake nikmat yang satu ini. Nah ingin mencoba membuatnya, simak resepnya yang berikut ini.
Bahan-bahan untuk Cheese Cake Rendah Lemak :
- 85 gr biskuit rendah lemak (hancurkan biskuit menjadi remah-remah)
- 200 gr keju rendah lemak
- 200 gr yoghurt
- 4 sdm gula
- Ekstrak vanilla/Vanilla Essence secukupnya
- 2 sdm selai strawberry
- 100 gr buah strawberry segar, belah jadi dua
Cara Membuat Strawberry Cheese Rendah Lemak :
- Siapkan gelas untuk penyajian, Masukkan biskuit rendah lemak yang sudah dihancurkan kedalam gelas sebagai lapisan paling bawah.
- Siapkan wadah besar lain (mangkuk besar), campurkan bahan-bahan keju rendah lemak yang lembut (jika tidak ada cream cheese rendah lemak bisa sebagai penggantinya), yoghurt, gula dan vanilla essence/extract vanilla aduk pelan-pelan hingga halus dan rata.Â
- Masukkan campuran yang dibuat diatas ke dalam gelas saji, di atas remahan biskuit hingga tertutup rata.
- Siapkan mangkuk yang lain lagi, aduk-aduk campuran selai strawberry dan buah strawberry segar hingga rata.Â
- Tuangkan campuran diatas  pada lapisan paling atas, di atas lapisan keju.Â
- Cheese Cake Strawberry Rendah Lemak siap untuk disajikan. Penyajian dingin akan lebih nikmat.
Nah terbukti mudah dan secepat yang dijanjikan kan? Cocok untuk dinikmati sebagai makanan penutup. Tunggu apalagi, selamat mencoba dan berkreasi.
References
- ^ Strawberry Cheese Cake (menuinternasional.blogspot.com)
Source : http://menuinternasional.blogspot.com/2013/02/cara-membuat-strawberry-cheese-cake_27.html