Kue kering[1] dengan citarasa coklat memang sangat digemari oleh banyak orang, baik usia anak-anak maupun dewasa. Kue kering coklat sudah sangat mudah sekali di temukan bahkan berceceran di warung-warung pinggir jalan. Dengan kemasan yang menarik mampu membuat anak-anak ketagihan membeli jajanan instant yang tidak bisa kita pertanggungjawabkan proses pengolahan nya. Jika anda seorang ibu yang memiliki anak yang suka jajan dan hampir tiap hari uang jajan selalu habis segeralah dihentikan kebiasaan itu, cara nya dengan membuat sendiri kue kering kegemaran anak-anak.
Kue ini selain sangat disukai anak-anak, orang dewasa pun sangat menggemari nya. Hampir setiap kita bepergian kue kering ini menjadi teman menahan kantuk di bus, atau sebagai penunda lapar. Selain itu juga sangat baik sebagai cemilan[2] saat santai atau nonton acara favorit, dan banyak lagi deh suasana yang cocok untuk menikmati kue ini. Dan satu lagi kue kering sangat wajib disajikan di hari raya makanya banyak orang menyebut sebagai kue natal atau kue lebaran padahal yang dimaksud adalah kue kering yang sangat banyak macam nya.
Nah yang akan kita bikin kali ini masih dengan kue kering coklat namun dalam variasi yang berbeda dari Choco Nut Ring Cookies[3] yang kemarin kita bagikan kepada anda. nah yang kali inimenggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah didapatkan dan sangat mudah juga dalam proses pembuatan nya. Nah resep apa yang akan dibagikan? Simaka saja di Cara Membuat Choco Rice Cookies Istimewa Nikmat Gurih Manis yang berikut ini.
Bahan-bahan :
- 120 gram gula halus
- 130 gram metega
- 1 butir telur
- 3 sendok makan madu
- 120 gram sereal bentuk butiran nasi
- 150 gram tepung terigu
- 20 gram bubuk susu
- 20 gram bubuk coklat
Cara Membuat Choco Rice Cookies Istimewa Nikmat Gurih Manis :
- Kocoklah mentega bersama gula halus selama 30 detik, lalu tambahkan telur dan madu, kocok kembali hingga rata. Masukkanlah campuran yang terdiri dari tepung terigu, bubuk coklat dan bubuk susu yang diayak bersama dan aduk-aduk kembali hingga rata. Selanjutnya tambahkan sereal yang berbentuk butiran nasi, aduk-aduk kembali hingga rata.
- Ambilah sesendok teh adonan dari bahan-bahan diatas, bentuklah adonan menjadi bulat dengan menggunakan dua sendok atau sesuai selera. Letakkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Lakukan hal diatas hingga loyang penuh terisi adonan. Pangganglah adonan kedalam oven dengan suhu 1600C selama 15 menit. angkat kue jika sudah matang dan diamkan beberapa saat hingga dingin. Simpan dalam toples kedap udara.
Gampang banget ya cara membuatnya, dan bahan-bahan diatas menghasilkan 460 gram kue. Nah tunggu apalagi selamat mencoba dan berkreasi.
References
- ^ Kue kering (menuinternasional.blogspot.com)
- ^ cemilan (menuinternasional.blogspot.com)
- ^ Choco Nut Ring Cookies (menuinternasional.blogspot.com)
Source : http://menuinternasional.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-choco-rice-cookies.html