Resep Ongol-Ongol Sagu

Jumat, 07 November 2014

Resep Ongol-Ongol Sagu

Diposting oleh Unknown - 04.00 -

Resep Ongol-Ongol Sagu dengan gula aren. cara membuat kue ini sangat cepat dan bisa teratasi dengan waktu singkat, sebenarnya bahan lain bisa gunakan seperti ubi jalar, hunkwe dan bahan singkong, tapi disini akan dibahas dengan menggunakan bahan tepung sagu, sedangkan cara bikin sama saja. ok deh silahkan cek ya resep masakan ^[1] ini.

Cukup menggairahkan ongol-ongol sagu ini

Ingredients

125 gram tepung sagu
180 gram gula Jawa, sisir
100 gram kelapa parut, dikukus dulu
350 ml air
Secukupnya daun pandan

Cooking Directions

- Pertama Campur tepung sagu dengan 120 ml air, aduk aduk sampai rata
- Rebus sisa air lalu masukan gula jawa/aren juga daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, angkat
- Masukan larutan tepung sagu dengan air rebusan gula tadi, aduk sampai tercampur rata, masak dengan api kecil hingga kental
- tuangkan ke dalam wadah adonan tadi, lalu dinginkan
- Setelah dingin dan mengeras, potong-potong sesuai selera.selesai

Nah untuk penyadjian biasanya ditaburi dengan parutan kelapa yang sudah dikukus, rasanya manis karena gula aren dan gurih karena kelapa. tekstur kenyal dan lembut akan terasa dimulut dengan rasa manis, kue jajanan ini bisa disukai siapa saja mungkin termasuk oleh keluarga anda dirumah. baca juga cara bikin putu ayu ^[2]. so selsai sudah pembahasan Resep ongol-ongol.

Keterangan :
Waktu Memasak: 45 Menit dan Menghasilkan: 20 Buah ,

Mengandung : 116Kalori

Resep ini mendapatkan : 5 Bintang oleh 35 Resensi