Resep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Menu Bakso Sapi Gurih Lezat. Halo Sobat, cara pembuatan Resep Menu Bakso Sapi Gurih Lezat, Silahkan ikuti Resepnya berikut ini.
Bahan:
- Daging sapi giling 250 gram
- Tepung kanji 50 gram
- Bawang putih digoreng 1 sendok makan
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Bawang merah digoreng 2 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Air buat rebus bakso 2 liter
- Es batu yang dihancurkan 40 gram
Langkah-langkah pembuatan bakso sapi
- Daging, merica, bawang, tepung kanji, dan garam, semuanya diblender/digiling hingga halus dan merata
- Masukkan es yang sudah disiapkan jika adonan tadi lemas dan susah untuk dibentuk Â
- Sementara itu, panaskan air sampai air itu hampir mendidih
- Bentuk adonan bulat-bulat, caranya genggam adonan terus tekan hingga muncul di antara jari telunjuk dan ibu jari. Â
- Potong pakai sendok lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam air panas.
- Masak semua bakso hingga bakso mengapung, masaklah dengan api besar.
- kemudian angkat dan tiriskan.
Bahan-bahan yang dipakai untuk membuat kuah bakso sapi
- 4 ltr Air
- 400 gram Tulang Sapi
- 1 sendok makan garam
- 4 siung bawang merah goreng lalu haluskan Â
- 1/2 sendok makan bawang goreng, haluskan
- 5 siung bawang putih goreng lalu haluskan
- 2 sendok teh Gula
- 2 sendok teh kaldu sapi instan yang siap pakai
- 1/2 sendok teh Lada
- 4 batang daun bawang, pilih yang bagian putih, diris halus
Langkah-langkah pembuatan kuah bakso sapi
- Pertama-tama, air kita didihkan terlebih dahulu
- Semua bahan-bahan untuk pembuatan kuah bakso dimasukkan
- Tunggu hingga mendidih dan tulang sapinya matang
- Apinya kecilkan. Biarkan kuah itu tetap berada di atas kompor.
Semoga artikel Resep Menu Bakso Sapi Gurih Lezat[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2013/06/cara-membuat-jangan-gori-istimewa.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Makanan
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Resep Menu Bakso Sapi Gurih Lezat (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/06/cara-membuat-jangan-gori-istimewa.html