-->

Senin, 24 November 2014

ResepResep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Gulai Kambing Praktis Cepat Saji.

Bahan Membuat Gulai Kambing :
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 buah cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 2 buah kapulaga
  • 4 butir klabet
  • 1 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 kg daging kambing, potong-potong
  • 250 ml santan kelapa kental
  • 750 ml santan encer
  • 1 sdm air asam Jawa
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm bawang merah goreng
Bumbu Halus Gulai Kambing :
  • 4 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 4 buah kemiri sangrai
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • 1 sdt merica butiran sangrai
  • 1/4 sdt jintan sangrai
  • 10 butir adas manis sangrai
  • 1 sdt jahe cincang
  • 1 sdt kunyit cincang
  • 1/2 sdm lengkuas cincang
Membuat Gulai Kambing :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. 
  2. Masukkan cengkih, kayu manis, kapu laga, klabet, Serai, dan daun jeruk. Aduk rata hingga bumbu layu.
  3. Kemudian masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan encer. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan santan kental. Aduk sesekali hingga daging empuk.
  5. Tambahkan air asam dan garam. Aduk rata.
  6. Angkat.
  7. Taburi bawang merah goreng. 
  8. Sajikan.
Semoga artikel Resep Gulai Kambing Praktis Cepat Saji[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/01/resep-gulai-kambing-praktis-cepat-saji.html Sebagai sumber Resmi.

Artikel Terkait : Resep Makanan

References

  1. ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
  2. ^ Resep Gulai Kambing Praktis Cepat Saji (resepmasakan14.blogspot.co.uk)

Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/01/resep-gulai-kambing-praktis-cepat-saji.html

Dont Forget to Watch How much do you like roast beef, Storm

 
Sponsored Links