Resep Sayur Asem Kacang Merah

Resep Sayur Asem Kacang Merah sunda termasuk masakan sederhana namun enak. cara membuat makanan ini hampir mirip dengan sayur asem biasa, namun berbeda bahannya saja, disini didominasi oleh kacang merah sebagai pemeran utama, sedangkan yang lainnya hanya penyedap saja tapi jangan salah tentang rasa cukup membuat napsu makan kita bertambah. ini dia resep^[1] sayurnya.

Sangat menyegarkan sayur asem kacang merah sunda ini

Bahan yang diperlukan :

• 500 gram kacang merah segar, rebus 15 menit, tiriskan
• 3 buah tomat, dibelah 4
• 2 lembar daun salam
• 1 potong lengkuas, memarkan
• 4 batang daun bawang, potong 3 cm
• 1-2 sendok makan air asam
• 1200 cc air
• secukupnya garam
• secukupnya gula merah

Bumbu yang dihaluskan :

3 buah cabai merah
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh terasi

Cara Membuat Sayur ASem Kacang Merah :

1. - Pertama Rebus dengan api sedang kacang merah, tomat, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga lunak dengan air atau kaldu sayur.
2. - Kemudian Setelah matang dan lunak, beri air asam, garam, dan juga gula secukupnya. cicipi, bila ada yang kurang tambahkan.
3. - Terakhir Masukkan daun bawang, angkat dari api.selesai

Sajikan sayur sunda ini selagi hangat akan terasa nikmat, lalu sebagai teman nasi akan sedap sekali bila ada Sambal terasi^[2] dan juga teri goreng garing, hmm mantap abis deh cobain saja kalau gak percaya. sekian deh artikel Resep Sayur Asem Kacang Merah terima kasih.

---

Keterangan :
Waktu Memasak: 40 Menit dan Menghasilkan: untuk 5 orang ,

Mengandung : 225Kalori

Resep ini mendapatkan : 5 Bintang oleh 110 Resensi

Resep Sayur Asem Kacang Merah

ditulis oleh Yus wanti^[3]

Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Sayur Asem Kacang Merah == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/06/resep-sayur-asem-kacang-merah.html sebagai sumbernya. - Posted by Yus Wanti ^[4] on : 3:19 AM untuk Resep 4.

---

Artikel Terkait Resep Sayur Asem Kacang Merah

References

1. ^{^} resep (resep4.blogspot.com)
2. ^{^} Sambal terasi (resep4.blogspot.com)
3. ^{^} Yus wanti (plus.google.com)
4. ^{^} author profile (plus.google.com)

Source : http://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sayur-asem-kacang-merah.html

Dont Forget to Watch Christmas Sushi Recipe クリスマス寿司 レシãƒ"