Resep sambal Roa[1] Manado lengkap dan enak. Bagi anda yang ingin mengetahui cara membuat sambal khas makassar roa, anda sangat tepat datang kesini, di artikel ini akan dibahas secara lengkap mengenai sambal pedas ini. Contoh yang resep 4[2] kasih ini bisa saja nanti modif sendiri sesuai kebutuhan sehingga akan sesuai dengan lidah anda. oh iya ikan roa atau rowa ini hidup di perairan pantai di Sulawesi Utara (Manado dan sekitarnya).Resep sambal Roa Manado akan lebih enak jika anda menggunakan ikan roa segar serta bahan-bahan pilihan rempah lainnya yang tentu saja yang bagus. selebihnya anda tinggal kembangkan sendiri sesuai selera.oh ya silahkan baca juga sambal terasi sunda[3] sebagai alternatif lain. Sambal Roa Manado pedas
Bahan yang diperlukan
100 gram ikan roa panggang,buang kulit dan tulang, suwir-suwir lalu haluskan.
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 buah tomat merah, dipotong kotak kecil
50 ml minyak goreng
Bumbu dihaluskan :
10 buah cabai merah 4 buah cabai rawit merah 10 buah bawang merah 6 siung bawang putih
Cara membuat Sambal Roa Manado:
Pertama sangrai daging ikan roa yang sudah dibersihkan tadi sampai harum, sisihkan.
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Selanjutnya masukkan ikan rowa, aduk aduk rata. tambahkan garam, gula, dan tomat. Aduk rata.cicipi sesuai selera anda.angkat, selesai
Cuma dengan tiga langkah saja, sambal Roa manado ini selesai.rasa sensasi justru terletak di ikan khas yang hanya ada di pulau sulawesi ini. jika anda ingin membuat sambal ini, nampaknya akan kesulitan dalam hal mendapatkan ikannya. soal rasa ?, tak diragukan lagi mantap abis. silahkan coba Resep Sambal Roa Manado ini. Info Masakan :
Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Sambal Roa Manado == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/12/resep-sambal-roa-manado.html sebagai sumbernya. - Posted by Yus Wanti[5] on : 11:39 PM untuk Resep 4.
