Ada yang suka roti gulung? Atau ada yang tahu Swiss Roll. Nah kali ini kita akan bersama-sama membuat sebuah cake lezat dan nikmat dalam sebuah Resep Roti Gulung Cappuccino Cokelat[1]. Dengan roti gulung beraroma cappucino beserta taburan cokelat lembut di atasnya bakal membuat lidah anda tak pernah berhenti bergoyang.
Sensasi kelezatan roti gulung beraroma kopi dengan rasa manis yang pas dan tekstur roti yang lembut begitu terasa wahh dalam setiap gigitannya. Ya, roti gulung kali ini sedikit berbeda dari yang biasanya. Anda penasaran, yukk langsung kita buat saja resepnya dalam Resep Roti Gulung Cappuccino Cokelat[2] seperti yang disadur dari vemale.com berikut ini:
Bahan-bahan
- gula pasir, 60grÂ
- tepung terigu, 50gr
- 2 buah telur
- cake emulsifier, 1/2 sendok teh Â
- cokelat blok, 20gr (diparut)
- cokelat putih, 50gr (telah dilelehkan)
- coklat bubuk, 1 sendok makan
- susu bubuk, 1 sendok makan
- minyak sayur, 65mlÂ
- 2 senok makan krim rasa cappuccino
- Pertama-tama, cokelat bubuk, tepung terigu serta susu bubuk dicampurkan lalu aduk hingga merata, sisihkan.
- Setelah itu, telur bersama dengan gula pasir dan cake emulsifier dikocok sampai berwarna putih dan mengembang.
- Tambahkan campuran tepung perlahan sedikit demi sedikit sembari aduk pelan-pelan.
- Masukan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga rata.
- Siapkan kukusan. Panaskan terlebih dulu. Siapkan juga cetakan loyang 20 x 20 x 6 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- Sekarang tinggal dikukus deh selama kurang lebih 15 menit sampai matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan loyang, oles dengan selai nanas, kemudian ratakan.
- Gulung, lalu padatkan, dan diamkan dingin.
- Setelah itu, taruh roti gulung ke dalam cokelat putih lalu berikan taburan cokelat yg telah diparut.
- Roti gulung isi cokelat siap disajikan.
References
- ^ Resep Roti Gulung Cappuccino Cokelat (duniakulinernusantara.blogspot.com)
- ^ Resep Roti Gulung Cappuccino Cokelat (duniakulinernusantara.blogspot.com)
Source : http://dilajustin.blogspot.com/2013/08/resep-roti-gulung-cappuccino-cokelat.html