Resep Soto Ayam Kuning[1] gak pake santan.Cara membuat soto ini tak ubahnya soto ambengan, madura dan betawi namun formula beda bumbu, kuning didapat dari kunyit. rasanya tentu agak berbeda dikit tapi tetap enak dan seger apalagi saat disantap masih panas atau hangat kuku. dijamin semua orang akan suka pada makanan soto kuah yang satu ini. Makanan ini sudah banyak dijual dikaki lima pertanda bahwa banyak peminatnya jadi bagi yang belum merasakannya sayang deh, secara Ayam adalah termasuk bahan utama yang cukup murah. yuk praktekin cara membuat soto ayam dari Resep masakan[2] ini. 
Gurih deh tuh Soto ayam Kuning
Bumbu yang dihaluskan :
Keterangan :
Waktu Memasak: 40 Menit dan Menghasilkan: untuk 4 Orang ,
bahan yang diperlukan :
- 1/2 ekor ayam, dipotong-potong sesuai selera
- 200 gram kol, diiris tipis
- 2 batang daun bawang, diiris tipis
- 100 gram soun, diseduh dulu
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat, potong-potong
- secukupnya garam
- Secukupnya bawang goreng
- 2 liter air putih
Bumbu yang dihaluskan :
3 cm kunyit
2 butir kemiri
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica butiran
Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning
- - Pertama Didihkan air lalu masukkan ayam, masak hingga mateng.
- - Kemudian Angkat ayam itu dan suir-suir kecil.(kaldu jangan dibuang)
- - Lalu Panaskan minyak goreng, tumislah bumbu yang dihaluskan ditambah daun jeruk serta serai sampai harum.
- - Masukkan tumisan bumbu tadi ke air kaldu ayam.
- - Terakhir Tambahkan garam, daun bawang. Masak hingga matang, angkat.
Nah gimana asik banget kan?. diiih rasanya segar banget karena tanpa santan jadi agak bening bening kunign gitu beda sama madura, ambengan[3], lamongan[4] dan betawi.Tapi emang indonesia kaya akan kuliner semuanya tetap enak. selamat mencoba Resep Soto Ayam Kuning.
Keterangan :
Waktu Memasak: 40 Menit dan Menghasilkan: untuk 4 Orang ,
Mengandung : 120Kalori
Resep ini mendapatkan : oleh 56 ResensiResep Soto Ayam Kuning
ditulis oleh Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Soto Ayam Kuning == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/05/resep-soto-ayam-kuning.html sebagai sumbernya. - on : 1:57 AM untuk Resep 4.
Artikel Terkait Resep Soto Ayam Kuning
References
- ^ Resep Soto Ayam Kuning (resep4.blogspot.com)
- ^ Resep masakan (resep4.blogspot.com)
- ^ ambengan (resep4.blogspot.com)
- ^ lamongan (resep4.blogspot.com)
- ^ Yus Wanti (plus.google.com)
- ^ author profile (plus.google.com)
Source : http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-soto-ayam-kuning.html