Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman

Bahan-bahan Daging Ayam Bumbu Andaliman

Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman

1 ekor ayam^[1], potong jadi 10
3 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
2 buah cabai merah, haluskan
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 sendok teh andaliman
200 cc air
100 gr buncis, potong 1/2 cm
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu perendam :
1 sendok makan minyak
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh maizena
Garam, merica secukupnya

Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman

• Ayam direndam dengan bumbu perendam selama 30 menit.
• Tumis bawang putih, jahe sampai harum.
• Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
• Tambahkan bahan lain. Masak sampai matang.
• Angkat dari api. Ayam Bumbu Andaliman^[2] Siap dihidangkan.

( Untuk 4 porsi )

Posted by bela aja, Published at 15.30

References

1. ^{^} ayam (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
2. ^{^} Ayam Bumbu Andaliman (resepmasakanrahasia.blogspot.com)

Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-ayam-bumbu-andaliman.html

Dont Forget to Watch Do You Crave Sushi or Sashimi as a Vegan