-->

Sabtu, 25 Oktober 2014

ResepResep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Risoles Mayonaise | Cara Membuat Risoles Mayonaise.

 

Bahan Kulit Risoles :
  • 500 gr terigu protein sedang
  • 3 sdm susu bubuk full cream
  • 3 sdm margarin cair
  • 3 butir telur
  • 700 ml air
  • Garam secukupnya
Cara membuat Kulit Risoles :
  1. Aduk semua bahan hingga rata dan oleskan minyak sayur diatas teplon. Adonan dibuat dadar diatas teplon  tersebut.
  2. Tiriskan kulit dadar
Bahan Isi mayonaise :
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 200 gr susu bubuk full cream
  • 50 gr gula
  • 300 gr keju cheddar parut
  • 300 gr mayonnaise
  • 6 butir telur rebus (potong menjadi 6 bagian)
  • 10 lbr smoked beef (dipotong persegi)
  • Keju cheddar dipotong persegi
  • 500 ml air matang
  • garam secukupnya
Cara membuat Isi Mayonaise:
  1. Campur semua bahan dan aduk sampai rata
  2. Masak diatas api kecil hingga mendidih lalu dinginkan
Cara membungkus adonan:
  1. Ambil 1 lbr kulit risoles
  2. Ambil 1 sdm adonan isi
  3. Susun irisan telur rebus, smoked beef, keju dan adonan diatas kulit risoles
  4. Lipat kulit kedalam. Rekatkan dengan putih telur
Sedikit Tips Dalam Membuat Risoles :
  1. Saat menggulung risol, lapisi dengan kocokan putih telur. Setelah itu lapisi dengan tepung panir.
  2. Goreng dalam api sedang sampai kuning keemasan.
  3. Sajikan dengan cabai rawit atau sauce pedas

Artikel Terkait : Resep Kue

References

  1. ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)

Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/03/resep-risoles-mayonaise-cara-membuat.html

Dont Forget to Watch CookingRules Moist Banana Bread Recipe Made with wheat flour

 
Sponsored Links