Resep membuat telur pecil |
Bahan membuat telur pecil
- 4 butir telur ayam
- 400 ml santan
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 10 tangkai daun kemangi, ambil daunnya, lalu cincang kasar
- 1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat telur pecil
- rebus telur ayam sampai matang. Dinginkan, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
- didihkan santan dan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan telur rebus dan daun kemangi.
- masak sampai kuah kental. Aduk rata, masukkan air jeruk nipis. Angkat.
Posted by bela aja, Published at 08.00
References
- ^ Resep membuat telur pecil (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2013/11/resep-membuat-telur-pecil.html