Dihari yang Fitri akhir bulan ramadhan biasanya kita disibukan dalam mempersiakan aneka kue yang paling enak namun masih dapat dijangkau dalm sisi biaya.
Nah ngga ada salahnya anda bikin kue yang satu ini. Siapa sih yang ngga suka coklat atau kacang mede yang rasanya super gurih, mmh enaak. Lansung aja dicoba, enaknya Kue Hari Raya Idu Fitri[1]
RESEP KUE KERING COKLAT KACANG MEDEÂ
BAHAN :
- 75 gr Margarin
- 50 gr Gula halus
- 1 btr Kuning telur
- 20 gr Coklat Bubuk
- 1 sdt Susu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
- 50 gr Kacang mede, haluskan
- 50 gr kismis, belah dua
- 150 gr tepung terigu
CARA MEMBUAT :
- Kocok margarin dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
- Masukan kacang mede, kismis, susu bubuk, coklat bubuk, aduk rata. Masukan baking powder dan tepung terigu, aduk hingga kalis.
- Cetak dengan cetakan kue kering, olesi permukaan kue dengan kuning telur.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat celcius, hingga matang.
- Siap disajikan.
References
- ^ Kue Hari Raya Idu Fitri (resepmasakanalternatif.blogspot.com)
Source : http://dilajustin.blogspot.com/2013/07/resep-kue-kering-coklat-kacang-mede.html