Resep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai CARA MEMBUAT SUP IKAN TENGGIRI.
Bahan Bola Ikan: 250 gram daging ikan tenggiri 2 sendok makan tepung sagu 1 putih telur 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 3 siung bawang putih goreng, dihaluskan
Bahan Kuah: 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 2 buah cabai merah, diiris serong 2 buah tomat hijau, dibelah 4 bagian 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 batang daun seledri, diiris kasar untuk taburan 1.500 ml kaldu ayam 1 sendok makan minyak untuk menumisÂ
Cara Pembuatan:
Bahan Bola Ikan: 250 gram daging ikan tenggiri 2 sendok makan tepung sagu 1 putih telur 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 3 siung bawang putih goreng, dihaluskan
Bahan Kuah: 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 2 buah cabai merah, diiris serong 2 buah tomat hijau, dibelah 4 bagian 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 batang daun seledri, diiris kasar untuk taburan 1.500 ml kaldu ayam 1 sendok makan minyak untuk menumisÂ
Cara Pembuatan:
- Bola ikan, aduk rata semua bahan. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Sisihkan.
- Untuk kuah, panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan cabai merah san tomat hijau, tumis hingga setengah layu.
- Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bola ikan dan daun bawang, masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT SUP IKAN TENGGIRI[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2013/12/cara-membuat-sup-ikan-tenggiri.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Makanan
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ CARA MEMBUAT SUP IKAN TENGGIRI (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/12/cara-membuat-sup-ikan-tenggiri.html