Resep Tumis Kacang Panjang Pedas

 

Bahan:

• Kacang panjang 800 g, potong ±3 cm, lalu cuci bersih dan tiriskan.
• Teri medan bersih 80 g
• Gula pasir ½ sdt
• Merica bubuk ½ sdt
• Air 100 ml
• Garam 1 sdt
• Gula pasir ½ sdt
• Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu tumis kacang panjang :

• Bawang merah 5 butir, dan
• Bawang putih 4 siung, keduanya di iris tipis.
• Cabai merah, di potong serong tipis
• Serai 2 batang bagian putihnya, memarkan
• Lengkuas  5 cm, memarkan
• Daun salam 2 lbr

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Pedas:

1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan teri kedalamnya, goreong hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan kembali minyak goreng ±3 sdm bekas menggoreng ikan teri tadi, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, lengkuas, dan cabai, tumis kembali hingga harum.
3. Masukkan ikan teri, kacang panjang. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Masak hingga kacang panjang matang, angkat
4. Tuangkan kedalam mangkok saji.

Semoga artikel Resep Tumis Kacang Panjang Pedas^[1] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/07/resep-tumis-kacang-panjang-pedas.html Sebagai sumber Resmi.

Artikel Terkait : Resep Makanan

References

1. ^{^} Resep Tumis Kacang Panjang Pedas (resepmasakan14.blogspot.co.uk)

Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/07/resep-tumis-kacang-panjang-pedas.html

Dont Forget to Watch Crispy Captain Vincent Russo Recipes Baked Northern Pike Recipe The BEST ZaRKDg lH c