⢠Bahan utama yang harus kita siapkan :
- Daging ayam 1 ekor
- Wortel 2 buah kita potong-potong kecil sesuai dengan selera
- Seledri 2 batang juga kita potong sesuai dengan selera
- Daun bawang 2 batang juga dipotong sesuai dengan selera kita
- Kentang 1 buah kita potong bentuk dadu atau bisa juga yang lainnya
- Bawang goreng, yang nantinya akan kita gunakan sebagai taburan
⢠Bumbu-bumbu yang diperlukan :
- Bawah putih yang sebelumnya kita geprek cukup 3 siung
- Garam serta merica secukupnya saja
⢠Cara membuat Sayur Sop Ayam :
- Pertama kita bersihkan ayam baru kemudian kita potong menjadi 2 bagian. Setelah itu baru kita rebus hingga mendidih.
- Setelah matang, angkat ayam lalu kita pisahkan daging dengan tulangnya. Barulah setelah itu kita suwir daging ayam dengan menggunakan garpu dan kita masukkan lagi ke dalam air kaldu
- Aduk-aduk sambil kita masukkan garam serta merica. Dan jangan lupa untuk mencicipinya. Setelah itu kita tambahkan seledri serta daun bawang
- Sajikan selagi masih hangat di atas mangkuk, lalu kita taburi dengan bawang goreng jika Anda sukaÂ
References
- ^ Resep Sayur Sop Ayam (lintasresep.blogspot.com)
- ^ Resep Sayur Sop Ayam (lintasresep.blogspot.com)
- ^ Resep Sayur Sop Ayam (lintasresep.blogspot.com)
Source : http://lintasresep.blogspot.com/2014/05/resep-sayur-sop-ayam-enak-serta-lezat.html