Cara membuat Puding Cokelat Yang Enak

Bahan:

600 ml susu cair
25 g cokelat bubuk
100 g cokelat masak pekat, cincang
100 g gula pasir
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
2 kuning telur ayam, kocok

Saus:
500 ml susu cair
100 g gula pasir
50 g cokelat masak pekat, cincang
1 sdm kopi bubuk instan
1 kuning telur ayam, kocok
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat Puding Cokelat Yang Enak^[1] :

1. Taruh susu, cokelat bubuk, cokelat masak, gula, dan agar-agar dalam panci.
2. Jerangkan di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga cokelat larut dan susu mendidih. Kecilkan api.
3. Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur hingga rata.
4. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu. Masak hingga mendidih. Angkat.
5. Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuangkan ke dalam cetakan bervolume 125 ml yang sudah dibasahi air matang. Biarkan hingga dingin.
6. Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
7. Sajikan puding dengan sausnya.

Saus Puding Cokelat :

1. Rebus susu, gula, cokelat, dan kopi hingga mendidih.
2. Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur, aduk rata.
3. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu.
4. Tuangi larutan maizena, aduk-aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan.

Untuk 6 buah

Semoga artikel Cara membuat Puding Cokelat Yang Enak^[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/07/cara-membuat-puding-cokelat-yang-enak.html Sebagai sumber Resmi.

Artikel Terkait : Resep Kue

References

1. ^{^} Cara membuat Puding Cokelat Yang Enak (resepmasakan14.blogspot.com)
2. ^{^} Cara membuat Puding Cokelat Yang Enak (resepmasakan14.blogspot.co.uk)

Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/07/cara-membuat-puding-cokelat-yang-enak.html

Dont Forget to Watch And this little wasp had roast beef