Bahan-bahan Perkedel Ayam
300 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan
250 gram daging ayam giling
150 gram kelapa parut
3 buah jamur kuping, rendam, iris tipis-tipis
1 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
3 siung bawang putih. Haluskan.
1 buah cabai merah. Haluskan.r/> 1/2 sendok teh lada bubuk
2 lembar daun jeruk purut
1/4 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Perkedel Ayam
Campur kentang ayam, kelapa, sagu dan telur. Tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, lada, daun jeruk, jamur kuping, terasi.. Aduk rata.Bentuk oval, goreng hingga matang dan kecoklatan.
Selamat mencoba Resep Membuat Perkedel Ayam Bulat. Jangan lupa cobain juga resep perkedel lainnya, yaitu perkedel kelapa disini[2].
Posted by bela aja, Published at 12.00
References
- ^ Resep Membuat Perkedel Ayam Bulat (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
- ^ disini (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/05/resep-membuat-perkedel-ayam-bulat.html